오징어효능,오징어의 효능 및 마른 오징어 효능,오징어부작용

 

오징어효능,오징어의 효능 및 마른 오징어 효능,오징어부작용

 

늘 건강이 함께 하세요^^ 오늘은 오징어효능,오징어의 효능 및 마른 오징어 효능,오징어부작용에 대해 짧게 알아보도록 하겠습니다. 옛 문헌에 따르면 오징어를 오중어, 오증어, 어젹어, 오적이, 오직어 등으로 불렀는데요. 표준어는 오적어(烏賊魚)라고 해요.

 

 

까마귀 오(烏)와 도둑 적(賊) 물고기 어(魚)를 합한 이말은... 까마귀를 해치는 도적이라는 뜻인데요. 물위에 떠 있다가 날아가던 까마귀가 죽은 줄 알고 가까이 오면 물 속으로 끌고가 잡아 먹었다는 것에서 유래되었다고 합니다.

 

 

쫄깃한 것을 씹기 좋아해 마른 오징어를 즐겨 먹는 우리와 달리 서양에선 먹물만을 약으로 쓰고 오징어나 문어를 즐기는 서양인은 극히 드물다고 하는데요. 음식을 대하는 생각의 차이일까요? 아직.. 효능을 몰라서 일까요?^^

 

 

그럼 대표적인 성분 타우린을 많이 함유하고 있는 오징어효능,오징어의 효능 및 마른 오징어 효능,오징어부작용에 대해 알아보도록 할까요?

 

오징어효능,오징어의 효능 및 마른 오징어 효능

1. 혈관질환을 예방하는 오징어효능

풍부한 불포화지방산이 혈중 콜레스테롤을 낮춰 주기 때문에 고혈압이나, 심장병, 동맥경화 등의 혈관질환 예방에 좋은 효과를 보인답니다.

 

 

2. 두뇌발달과 치매를 예방하는 오징어의 효능

풍부한 DHA와 EPA같은 불포화지방산이 학습 및 기억능력을 향상시켜 두뇌 발달에 도움을 주고 치매를 예방해주는 효과가 있답니다.

 

 

3. 각종 성인병을 예방하는 오징어 효능

인체 세포대사에 필수 미네랄인 셀레늄이 풍부하여 강력한 항산화와 항암효과로  성인병을 예방하는 효과가 있답니다.

 

 

4. 간 해독기능 강화와 피로회복에 도움을 주는 오징어의 효능

타우린이 풍부한 오징어는 간장의 해독작용을 돕고 피로물질인 젖산대사를 증진시켜 피로회복에 도움을 준다고 합니다. 

 

 

 

5. 100g당 단백질 함량이 19.5g로 소고기와 비교해 3배가 넘는 함유량을 가지고 있구요

 

 

6. 자신의 몸을 보호하기 위하여 사용되는 오징어 먹물의 검은 색 멜라닌 색소성분은 방부 작용 및 위액분비 촉진에 도움을 준답니다.

 

 

7. 마른 오징어 효능 - 마른 오징어 표면의 하얀 가루는 피로회복에 좋은 타우린이라는 성분인데요. 혈중 콜레스테롤수치를 낮추고 숙취해소, 심장 및 간장보호 효과가 있답니다.

 

 

 

오징어부작용은?

오징어 부작용은 일단 강한 산성식품이므로 알칼리성 채소와 곁들여 먹는 것이 좋구요. 위산과다증이 있거나 위궤양, 십이지장궤양, 소화불량을 앓고 있으면 많은 섭취를 피하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

또한 마른 오징어는 100g당 350Kcal의 높은 열량을 가지고 있으므로 다이어트 중인 분들은 주위해야 하는 오징어부작용이라고 합니다.