쑥효능 항산화와 항암효과가 뛰어난 쑥의효능!

 

늘 행복하세요^^ 오늘은 항산화와 항암효과가 뛰어난 쑥의효능과 더불어 주의해야 할 쑥효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 쑥의효능은 두말 할 필요가 없을 정도로 많은 분들이 알고 계신데요. 쑥의 파릇한 잎과 향기가 생각이 날 정도로 봄을 대표하는 식물이자 봄 햇살에 정신줄(?)을 놓게 만드는 춘곤증 등에 매우 효과적인 식품이랍니다.

 

 

쑥대밭이란 말!!  많이 들어보셨죠? 이말은 쑥이 무성하게 자라 못 쓰는 땅이 되었다 란 의미로 쓰이는데요. 생명력이 무척이나 왕성하고 질긴 데서 유래한 말이라고 합니다. 실제로 여러해살이 풀인 쑥 한 포기를 심어 놓으면 다음해는 온통 쑥밭이 될 정도로 번식이 잘된다고 하는데요.

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제초제를 뿌렸을 때 가장 먼저 되살아 나는 식물도 쑥이고 히로시마에 원자폭탄이 투하되었을 때도 가장 먼저 고개를 내민 것도 쑥이라고 합니다. 우리 나라 건국신화에도 등장하는 것으로 보아 쑥은 오래 전부터 식용으로 이용되었음을 알 수 있는데요. 쑥효능 및 항산화와 항암효과가 뛰어난 쑥의효능은 어떻게 될까요?

 

1. 풍부한 비타민 성분이 항산화 작용을 해 간의 지질대사를 촉진하는 쑥의효능이랍니다. 잎에는 비타민A, B, C 등의 비타민 성분 외에 휘발성 정유성분인 치네올 등이 함유돼 있어서 피로회복 및 혈액순환을 촉진하는 효과가 있다고 합니다.

 

 

2. 쑥효능에는 최근 항암효과와 관련된 연구 결과도 나오고 있는데요. 쑥의 항암효과는 유전자 돌연변이를 유발하는 활성산소를 제거하는 데 탁월한 효과가 있는 식물성 비타민A인 베타카로틴을 다량 함유하고 있기 때문이라고 합니다. 또한 강력한 항산화제인 폴리페놀과 플라보노이드도 많이 들어있어 암세포의 성장을 억제하고 암 억제유전자를 활성화 시킨다고 합니다.

 

 

3. 중성지방 함량을 낮춰 주기 때문에 다이어트에도 좋은 쑥의효능인데요. 풍부하게 들어있는 식이섬유는 장의 연동운동을 도와 변비 문제를 해결해 주므로 뱃살을 줄여 주고 위장이 약한 사람이나 습관성 설사를 개선해주는 효과가 있다고 합니다.

4. 몸을 따뜻하게 하고 소염 및 살균작용을 하는 쑥효능인데요. 배가 찬 사람들에게 좋으며 특히 여성의 자궁을 따뜻하게 하고 자궁의 출혈 및 보혈에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

5. 춘곤증으로 인한 소화불량에도 좋은 쑥의효능이랍니다. 쑥에 함유된 클로로제닉산은 담즙 분비를 촉진해 소화기능을 돕는데요. 특히 소화 계통이 약한 사람의 피로감 개선에 효과적이라고 합니다.

 

6. 비타민A, B₁, B₂, C와 철분, 칼슘, 칼륨, 인을 다량 함유하고 있는 쑥은 잦은 술자리로 인해 발생하는 간 기능 저하의 해소를 도와 체력을 개선시켜 준다고 합니다.

 

 

이외에도 벌레 물림이나 베인 상처에 쑥의 어린잎을 잘 비벼 즙을 내어 바르면 그 효과가 탁월하구요. 습진, 가려움증, 여드름, 땀띠에 말린 쑥을 가루로 빻아 현미 식초에 개어 상처에 발라주면 좋답니다. 말린 쑥을 이용해 목욕을 하면 땀띠에 좋으며 어깨 결림, 요통, 신경통, 류마티즘 등의 통증을 덜어 준다고 합니다.

주의해야 할 쑥의 효능!

몸에 이로운 효능이 많은 쑥이지만 과도하게 섭취 시 오심이나 구토증상이 있을 수 있고 위장에 염증을 유발 할 수 있다고 합니다. 때문에 적당한 섭취가 중요하며 또한 소량이지만 신경성 독성 물질도 있기 때문에 섭취할 때 주의를 기울여야 한다고 합니다.

 

 

쑥은 파릇파릇 새싹이 올라오는 이른 봄에 가장 맛이 좋은데요. 너무 자란 것은 억세고 쓴맛이 강하며 요리를 해도 뻣뻣하고 질기기 때문에 하얀 솜털이 나 있는 어린 쑥을 이용해 국이나 무침용으로 사용해야 하며 오래 끓이면 영양소가 파괴되므로 한소끔만 끓여서 먹는 것이 좋답니다.

 

이상 항산화와 항암효과가 뛰어난 쑥의효능과 더불어 주의해야 할 쑥효능에 대해 알아보았답니다. 몸을 지키는 파수꾼인 쑥으로 건강하고 행복한 시간 보내세요.