눈에 좋은 음식 및 눈건강에 좋은 음식

 

 

눈에 좋은 음식 및 눈건강에 좋은 음식 챙겨요!

 

오늘은 눈에 좋은 음식 몇가지에 대해 간단하게 알아볼게요. 눈은 요즘 들어 가장 혹사당하고 있는 신체부위가 아닌가 싶은데요. 마음의 창이라고도 하고 몸의 건강을 알려주는 것이 바로 눈이라고 하죠. 하지만 주위를 둘러보면 안경을 쓰지않는 사람을 찾아 보기 힘들 정도로 많은 사람들의 눈이 나빠져 있는 것을 볼 수 있는데요. 예전과 달리 눈을 혹사시키는 미디어와 각종 전자기기의 발달로 인해 현대인의 눈은 그 어느때 보다 지치고 피곤한 생활을 하고 있는지도 모르겠어요.

 

 

다른 신체부위와 마찬가지로 눈 역시 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 그 건강이 달라지겠죠. 많은 음식들이 있겠지만 오늘은 차가워진 날씨에 면역력을 높여주고 건강한 눈을 지킬수 있는 영양소와 음식들을 알아보도록 할게요.

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첫번째로 칼륨이 풍부한 음식이 눈에 좋은 음식인데요. 칼륨은 눈에 대해 어떤 작용을 할까요? 칼륨은 부드러운 눈 조직을 보호하는 작용을 하는데요. 눈을 보호해 주기 때문에 결막염 같은 안질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

대표적인 음식이 바로 바나나인데요. 바나나 한개에는 성인에게 하루 필요한 칼륨이 무려 11%나 함유되어 있다고 해요. 바나나 말고도 칼륨을 풍부하게 함유한 음식에는 사과 감자 콩 생선 등이 있는데요. 이런 음식들은 항상 가까이에 있는 음식들이기 때문에 마음만 먹으면 쉽게 섭취할 수 있겠죠.

 

단 칼륨을 섭취하면서 주의해야 할 것이 하나있는데요. 그건 바로 단음식을 많이 섭취하면 안된다는 것이랍니다. 단음식은 칼륨을 없애기 때문에 지나치게 단 케이크나 사탕 아이스크림등의 음식은 피하는 것이 좋다고 하네요. 

 

 

눈에 좋은 음식 중 두번째는 안토시아닌이 풍부한 음식인데요. 건강에 관심이 많으신 분들이라면 안토시아닌이라는 성분.. 많이 들어보셨죠. 바로 강력한 항암작용을 하는 성분인데요 안토시아닌은 항암효과뿐 아니라 망막과 동공에 좋은 효과를 주기 때문에 눈이 자주 피로한 사람들의 시력저하나 망막질환을 예방하는 데 도움을 준다고 해요.

 

 

그렇다면 안토시아닌이 풍부한 음식에는 어떤 음식들이 있을까요? 바로 퍼플푸드라 불리는 블루베리 등과 같은 자색과일이나 채소등에 많이 함유되어 있는데요. 강력한 항산화력 때문에 활성산소로 인한 질병에 좋은 작용을 한다고 해요. 또한 안토시아닌은 열을 가해도 파괴되지 않기 때문에 영양손실걱정없이 부담없이 섭취할 수 있다고 해요.

 

우리 눈은 항상 자외선에 노출돼 있죠. 자외선에 많이 노출될수록 눈 속에는 활성산소가 많아져 눈의 정상 세포를 파괴하고 황반을 손상시켜 노안을 초래하는 원인이 되는데요. 이때 루테인은 자외선에 의해 생성된 활성산소를 제거하고 시력회복을 돕는다고 합니다.

 

 

하지만 나이가 들어감에 따라 황반을 구성하는 색소가 줄어들고 루테인 역시 밀도가 낮아지게 되는데요 이로 인해 시력이 저하되고 눈은 각종 질환에 시달리게 된다고 해요. 정말 중요한 역할을 하는 루테인이죠 그러나 루테인은 일반적으로 25세가 넘으면 체내에서 다시 만들어지지 않기 때문에 따로 루테인을 섭취해야 하는데요.

 

 

이런 루테인은 컬러푸드 중 눈에 좋은 음식 세번째인 옐로우푸드를 통해 섭취할 수 있다고 합니다. 그렇다면 어떤 음식이 루테인이 풍부한 음식일까요? 대표적인 식품이 바로 옥수수인데요. 옥수수는 루테인이 풍부한 대표적인 음식으로 쉽게 무르지 않기 때문에 각종 요리에 활용하기 좋은 음식이라고 해요. 옥수수 말고도 루테인이 풍부한 음식으로는 키위나 오렌지 같은 과일이나 양배추와 브로콜리 등과 같은 채소에도 많이 포함되어 있는데요

 

특히 브로콜리는 루테인과 함께 철분 함량도 높고 비타민C의 함량도 레몬보다 2배나 많아 피로회복에도 좋다고 해요. 하지만 모든 음식이 그렇듯 한 두번 먹어서는 좋은 효과를 기대할 순 없겠죠. 중요한 것은 꾸준하고 규칙적인 식습관이 필요하답니다.

 

 

눈에 좋은 음식 중 네번째는 바로 비타민A가 풍부한 음식인데요. 비타민A가 부족하면 생길 수 있는 질병이 바로 야맹증이죠. 뿐만아니라 시력저하 및 결막염 등 각종 질환을 유발하는 원인이 될 수 있는데요 비타민A는 눈을 위한 비타민이라고 불릴 정도로 눈 건강을 위한 영양소라고 합니다. 그렇다면 비타민A가 풍부한 음식에는 어떤 음식들이 있을까요? 비타민A는 컬러푸드 중 그린푸드를 통해 섭취할 수 있는데요.

 

 

대표적인 음식인 시금치와 파슬리 같은 녹황색채소에는 비타민A로 변해 눈 건강에 도을 주는 색소성분의 일종인 카로틴이 함유돼 있다고 합니다. 또한 제철에 나는 각종 해산물을 잘 섭취하면 역시 눈 건강에 많은 도움을 준다고 해요. 눈에 좋은 음식들을 꾸준하게 섭취해 맑고 아름다운 눈으로 늘 건강하고 행복한 시간 보내셨으면 좋겠어요.