고지혈증에 좋은 과일, 고지혈증에 좋은 음식 식품 및 고지혈증에 나쁜음식 알아보기
고지혈증에 좋은 과일, 음식 및 고지혈증에 나쁜음식에는 어떤 음식들이 있을까요? 고지혈증 증상 예방을 위해서는 탄수화물과 설탕, 액상과당, 트랜스지방산 섭취를 줄이고 수치가 좋아질 때까지 술을 끊고 오메가 3 지방산을 섭취하는 것이 좋다고 하구요. 평소 고지혈증 예방에 좋은 건강음식을 꾸준하게 섭취하는 것도 도움이 된다고 해요.
물론 음식이 치료의 전부일 수는 없지만 꾸준하게 섭취하면 고지혈증을 예방하고 다스리는 고지혈증에 좋은 과일 및 고지혈증에 좋은 음식 식품 및 주의해야할 고지혈증에 나쁜음식들에는 어떤 음식들이 있는지 간단하게 알아보도록 할게요.
1. 양파
고지혈증에 좋은 음식에는 양파가 있습니다. 텍사스 A&M 대학 연구팀이 매일 양파 반쪽 이상을 먹은 사람은 좋은 콜레스테롤(HDL)이 30% 증가한 것을 밝혀냈다고 합니다. 또한 양파가 혈액순환을 좋게 하고 혈압을 낮추며 혈전을 막는다는 사실도 알아냈다고 합니다.
2. 강황
카레의 주원료인 강황에는 커큐민이라는 좋은 성분이 들어 있다고 합니다. 미국 미시간대학 연구팀이 동물을 대상으로 실험한 결과, 강황이 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났다고 합니다. 또한 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지하며 혈소판이 엉겨 붙는 것을 멈추게 하는 것으로 나타났다고 합니다. 특히 강황은 지방조직의 확산을 느리게 하고 혈당과 중성지방, 지방산을 낮춘다는 연구결과도 있다고 합니다.
3. 생선
고지혈증에 좋은 음식인 등 푸른 생선에 많이 함유된 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방을 낮추고 혈전 형성을 막아준다고 합니다. 따라서 일주일에 2회 이상 생선을 섭취하면 고지혈증 예방에 좋다고 합니다.
4. 딸기 및 베리류
고지혈증에 좋은 과일인 딸기를 포함한 베리류에는 비타민C가 풍부하다고 합니다. 신진대사를 증진시키고 콜레스테롤 수치를 조절해 지방을 희석시키는데 도움이 된다고 합니다. 이탈리아 마르쉐의 폴리테크닉대학 연구팀에 따르면 딸기의 황산화 성분이 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 감소시키고, 좋은 콜레스테롤은 그대로 유지시켜주는 효능이 있는 것으로 나타났다고 합니다.
5. 호두 & 아몬드
고지혈증에 좋은 식품 중에는 견과류가 있다고 합니다. 호두, 아몬드, 캐슈, 땅콩, 피스타치오 등의 견과류에는 불포화지방은 많은 반면, 포화지방은 적게 들어 있다고 합니다. 불포화지방은 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 한다고 합니다. 연구에 따르면, 견과류를 먹으면 서양식 저지방 다이어트를 할 때보다 나쁜 콜레스테롤을 3~19% 더 낮추는 것으로 나타났다고 합니다. 특히 견과류는 지방과 혈당을 감소시키는 효과도 있었다고 합니다.
<고지혈증에 나쁜음식>
고지혈증에 나쁜 음식인 튀기거나 볶은 음식, 고기 등을 자제하고 칼로리가 적은 식단 위주로 식사해야 한다고 합니다. 끼니를 규칙적으로 먹고 간은 반드시 싱겁게 해야 합니다.
피해야 하는 고지혈증에 나쁜음식으로는 육류, 소시지, 베이컨, 튀긴 음식, 아이스크림, 버터, 비스킷, 초콜릿 등이 있다고 합니다. 아울러 과체중이나 비만인 경우 전체적인 섭취 칼로리 제한이 필요하다고 합니다. 참고하셨으면 좋겠습니다.