사과식초 효능 부작용 및 혈당 다이어트효과, 사과식초 먹는법 알아보기
사과식초 효능 부작용 및 사과식초 혈당 다이어트 효과, 먹는법은 어떻게 될까요? 오늘은 사과식초 효능 및 사과식초 부작용, 사과식초 혈당 개선, 사화식초 다이어트 효과와 더불어 사과식초 먹는법에 대해 간단하게 알아볼게요.
사과식초의 효능이 탁월해 오랫동안 전통 치료제로 사용되어져 왔는데요. 사과 식초는 1800년대 이래 가장 보편적으로 사용된 가정 치료중 하나로 현대에서도 치료제로 쓰이고 있다고 해요.
천연 발효식품인 사과 식초는 다양한 질병을 예방하고 치료하는데 탁월한 효과를 지닌 것으로 알려져있는데요. 다양한 연구들을 통해 증명된 사과식초 효능은 다양하다고 해요.
하지만 사과식초 부작용도 있기 때문에 주의해야 하는데요. 이에 미국의 환경전문매체 '마더 네이처 네트워크'가 과학적으로 입증되거나 민간요법에 의해 옹호되는 사과식초 효능 7가지를 소개했다고 해요.
<사과식초 효능>
1. 사과식초 혈당 수치 감소
연구에 따르면 2형 당뇨병 환자를 대상으로 한 실험에서 잠자기 전 스푼 2개 분량의 사과식초를 섭취한 사람은 아침에 혈당 수치가 4~6% 낮아진 것으로 나타났는데요. 이는 사과식초 효능이 앞으로 당뇨병 치료를 하는 데 큰 잠재력을 가지고 있음을 보여주는 결과였다고 해요.
2. 콜레스테롤 및 고혈압을 감소
쥐 실험 결과 식초가 콜레스테롤과 고혈압을 낮추는 사과식초 효능이 있는 것으로 나타났는데요. 사람에게도 똑같은 효능이 있는지는 아직 증명되지 않았지만 현재 다양한 연구가 행해지고 있다고 해요.
3. 소화불량증 예방
음식을 잘 먹으려면 위장이 건강해야하는데요. 식사를 하기 30분 전에 사과식초 1스푼과 꿀 1스푼을 섞어서 따뜻한 물에 타서 먹으면 위장의 소화력을 좋게 한다고 해요.
4. 인후염 완화
목이 따끔거리는 등 인후염 증상이 나타나면 사과식초를 섭취하면 좋은데요. 사과식초 4분의 1컵에 따뜻한 물을 부어 한 시간 마다 가글을 하거나, 사과식초 1스푼과 꿀을 뜨거운 물에 넣어 마시면 이런 증상을 완화시킬 수 있다고 해요.
5. 가려움증 완화
탈지면에 사과식초를 살짝 묻혀 모기가 물어 가려운 곳에 바르면 좋다고 하는데요. 약간 따끔하겠지만 간지러운 증상이 사라진다고 해요.
6. 딸꾹질을 멈추게 해요.
딸꾹질을 멈추게 하기 위해 땅콩버터를 먹거나 숨을 참거나, 물을 들이키거나 하는 여러 가지 방법들이 있는데요. 하지만 이런 것은 잘 통하지 않는다고 해요. 딸꾹질이 멈추지 않는다면 사과식초 1스푼을 먹으면 도움이 되는데요. 사과식초 효능으로 금세 효과를 느낄 수 있다고 해요.
7. 피부 문제 개선
건선과 습진부터 피부건조증과 티까지 피부 문제로 근심에 쌓인 사람들에게 사과식초가 추천되고 있는데요. 사과식초는 염증을 줄이고 각종 피부 문제를 최소화하기 때문이라고 해요. 피부가 문제라면 탈지면에 사과식초를 묻혀 문제가 있는 피부에 바르면 된다고 해요.
사과식초로 피부관리를 할 때는 평소대로 세안을 한 후, 물에 식초 1~2스푼을 부어 마무리 세안을 하면 좋구요. 사과식초를 물에 희석시켜 화장솜에 적셔 피부를 닦아내는 방법도 있다고 해요. 이렇게 하면 피지가 줄어들고, 여드름과 뾰루지 발생을 줄여주는 효과가 있다고 해요.
8. 사과식초 다이어트 효과
사과식초 다이어트에 좋은데요. 효모와 설탕만으로 자연 발효한 식초인 사과 발효 식초(애사비) 맑게 거르지 않은 것이 특징이며, 약간의 침전물이 들어 있는데요. 일반 사과 식초보다 단백질, 첵틴, 칼륨, 미네랄 등 영양분이 풍부하구요. 발효 과정에서 생성되는 초산 성분은 지방 합성을 억제하고 연소를 촉진한다고 해요.
더불어 유기산의 한 종류인 아세트산이 함유되어 있어 탄수화물이 체내에 흡수되는 것을 막아 내장 지방과 체중 감소에 도움을 준다고 해요. 식초 특유의 강력한 향 때문에 식욕 감소 효과도 기대할 수 있기 때문에, 식사 전에 섭취하면 좋다고 하구요. 일본에서 발표된 연구에 의하면 다이어트 식단에 사과식초를 더하면 2~4파운드(0.9~1.8kg)의 체중 감량효과를 볼 수 있다고 해요.
<사과식초 부작용>
한편 전문가들은 산성으로 농축된 형태(강한산성)의 사과 식초를 먹는 것은 경계 해야 한다고 말하고 있는데요. 사과 식초를 다량 섭취하면 오히려 약물흡수를 방해 할 수 있고, 신체 내에 칼륨 수치의 불균형을 초래 할 수도 있는 사과식초 부작용이 있기 때문이라고 해요.
<사과식초 먹는법>
이렇게 다양한 효능을 가진 사과식초는 그냥 마시면 치아 에나멜을 손상시킬 수 있으므로, 물에 희석시켜 먹거나 빨대를 활용해 먹는 것을 권한다고 해요. 치아가 좋지 않다면 섭취 후 물로 입을 헹구는 것도 도움이 되구요. 또한 위궤양이 있거나 만성 속쓰림이 있는 사람이라면 사과 식초의 산이 자극이 될 수 있으므로 공복에 먹지 않는것이 좋다고 합니다. 그냥 먹기가 힘들다면 꿀을 타서 먹는 것도 좋다고 하네요.
사과식초가 가진 건강상의 이점이 많고 일반적인 가정 치료법 중 하나로 알려져 있지만 보편적인 치료수단으로 활용되기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다고 해요. 과유불급이라고 사과식초 효능을 지나치게 맹신하면 안되며, 섭취시에는 절제와 주의가 필요하다고 해요.
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