토마토 효능 부작용 및 토마토 영양소, 영양성분 알아보기
토마토 효능 부작용 및 토마토 영양소 영양성분은 어떻게 될까요? 오늘은 건강식품 토마토 효능 부작용 및 토마토 영양소, 영양성분에 대해 간단하게 알아보도록 할게요.
토마토에는 칼륨, 섬유질, 비타민C가 풍부하게 들어 있으며, 콜레스테롤을 낮추는 작용으로 각종 성인병 예방에도 효과가 있다고 하구요. 항산화물질인 리코펜이 들어있는 대표식품으로서 전립선암을 비롯한 각종 암예방에 효과가 있다고 해요.
1. 항암작용
토마토 효능 중 가장 큰 특징은 붉은 색을 띄는 다른 과일이나 채소처럼 항암작용을 하는 것인데요. 빨간 카로티노이드의 색소인 리코펜은 베타카로틴, 루테인과 더불어 강력한 항산화 작용을 하는 물질로 암을 일으키는 주성분인 활성산소를 제거해 세포의 노화와 산화를 방지한다고 해요.
토마토가 전립선암, 폐암, 위암을 예방하는 효과와 많은 다른 암들의 위험을 감소시키는 효과가 있다는 연구 보고서가 발표되기도 했으며 특히 전립선암에 효과적이라고 하여 남성들에게 많이 권해지는 채소이기도 해요.
2. 혈관질환 예방
토마토는 동맥경화 등 혈관과 관계있는 질환을 예방하는 역할을 하는데요. 콜레스테롤을 굳게 만드는 활성산소의 작용을 억제하여 혈관 속에서의 혈액의 흐름을 좋게 해 동맥경화를 예방하고 혈전이 쌓여 발생하는 뇌졸증이나 심근경색을 예방하는데도 효과가 있다고 해요.
3. 고혈압 예방
토마토 효능 중 또 다른 특징은 고혈압을 예방하는 것인데요. 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 역할을 하는 비타민이나 루틴이 함유되어 있구요. 또한 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 하는 칼륨도 많이 포함되어 있기 때문에 음식을 짜게 먹는 식습관에서도 생기는 고혈압 예방에 많은 도움이 된다고 해요.
4. 골다공증과 치매예방
골다공증과 노인성 치매를 예방하는 것도 토마토 효능 중 한 가지인데요 뼈에 구멍이 생기고 쉽게 골절이 되는 골다공증은 뼈에서 칼슘이 빠져나가 생기는데요. 토마토에는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 주는 비타민K 가 풍부해 골다공증을 막아 주고 항산화 효과에 좋은 비타민이 풍부해 자주 먹으면 노인성 치매를 예방해 주는 효과가 있다고 해요.
5. 다이어트 및 피부미용
비만을 예방하고 다이어트 및 피부를 아름답게 가꿔 주는 것도 토마토 효능인데요. 토마토 칼로리는 100g당 10~40kcal의 저칼로리이기 때문에 다이어트에 좋은 효과가 있구요. 식이섬유인 팩틴이 풍부해 포만감을 주고 소화를 촉진시켜 변비와 비만을 예방해 준다고 해요. 영양소가 많은데 비해 당분과 칼로리가 낮고 풍부한 비타민B군이 피부와 모발세포의 노화를 막고 윤기를 나게 하는 작용을 한다고 해요.
6. 당뇨 개선
당뇨를 개선시키는데 효과적인 토마토 효능인데요. 수분이 많아 몸 속의 수분조절을 해주고 신진대사를 원활히 하여 방광의 기능을 촉진시키므로 당뇨에 좋은 효과가 있다고 해요. 또한 토마토 쥬스는 자극성이 적으며( 유기산이 적기 때문) 영양가가 우수하고 소화가 잘되기 때문에 당뇨환자에게도 좋은 식품 중 하나라고 해요.
<토마토 부작용 및 섭취 시 주의사항>
토마토 부작용으로는 토마토가 전신마비를 일으킬 수도 있는데요. 영양이 풍부하고 다이어트에 좋은 건강 음식 토마토가 잘 못 섭취하게 되면 전신마비를 일으킬 수 있는 위험한 음식이 될 수도 있는 토마토 부작용이 있다고 해요.
토마토는 잘못 먹으면 복통과 구토, 설사 등을 일으키며 심하면 전신마비 위험성도 존재하는데요. 토마토 부작용은 바로 덜 익은 토마토를 잘못 섭취했을 때 일어난다고 해요. 덜 익은 토마토에는 감자의 싹에 있는 독성분과 같은 솔라닌이 포함돼 있기 때문이라고 해요.
건강식품 토마토 효능 부작용 및 토마토 영양소, 영양성분에 대한 간단 내용 참고하셨으면 좋겠어요.