여주효능,당뇨에 좋은 여주의 효능 및 여주의 부작용,여주먹는법,여주 먹는방법
여주효능,당뇨에 좋은 여주의 효능 및 여주의 부작용,여주먹는법,여주 먹는방법
늘 건강이 함께 하세요^^ 오늘은 당뇨에 좋은 여주의 효능에 대해 알아보구요. 여주효능 가득한 여주먹는법 및 여주 먹는방법 그리고 여주의 부작용에 대해 알아 보도록 할께요.
이름만 들으면 상당히 고상할 것 같은 여주죠? 하지만 막상 그 모습을 보면 깜짝 놀라게 되는데요. 오이나 수세미처럼 생겼지만 표피를 물어뜯어 놓은 것처럼 울퉁불퉁하게 생기고 껍질 부분에 혹 같은 돌기가 촘촘하게 많고 강한 쓴 맛을 가지고 있다고 해요
흔히 쓴오이, 여지나 나포도, 금려지, 만려지 등의 이름으로 불리기도 하구요. 쓴 맛 때문인지 한자로는 고과로 표기한다고 해요. 서양에서는 여주를 쓴멜론(비터멜론 bitter melon)이나 발삼배로 부른다고도 해요. 원산지는 확실하게 알려져 있지 않으나 인도를 비롯한 열대 아시아 지역인 것으로 추정하고 있는데요. 예전에는 관상용으로 심었지만 지금은 인기 높은 건강 과채류라고 합니다.
그럼 당뇨에 좋은 여주의 효능 및 여주효능, 여주의 부작용과 더불어 여주먹는법과 여주 먹는방법에 대해 알아 보도록 할까요?
먹는 인슐린이라 불려 당뇨에 좋아요!
여주의 성분중에 가장 좋은 성분은 당뇨에 좋은 여주의 효능이라 밝혀진 식물인슐린과 카란틴이란 성분이라고 해요. 여주를 먹는 인슐린이라고 부르는데요. 혈당강하제와 달리 자연식물이기 때문에 부작용도 거의 없다고 해요. 하지만 당뇨에 좋은 여주의 효능이라고 해도 치료제가 아닌 보조식품이기 때문에 무조건적인 맹신은 안되겠죠?
항암작용을 하는 여주효능이예요!
여주는 췌장암 치료에 특히 좋다는 사실을 미국 콜로라도 약대가 입증한 바 있는데요. 함유된 베타카로틴 성분이 암세포의 생장을 억제한다는 것을 발견했구요. 항산화 성분이 많이 들어 있어 당뇨병의 합병증인 망막증이나 심근경색 등의 혈관성 질환 예방 효과까지 있다고 해요
다이어트에 좋아요!
여주에는 레시틴 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분은 인슐린과 같은 작용을 하여 혈당을 내리고 뇌에서 식욕을 억제하는 효능이 있다고 해요. 여주에서 공액리놀레산(CLA)을 발견한 것은 1987년인데요. 이 물질은 콜레스테롤과 체지방 감소 효과를 지닌 것으로 밝혀졌구요. 동물실험 결과 포화지방산은 줄이고 근육량을 늘리는 것으로 확인됐다고 해요
비타민이 한 가득이예요!
여주에는 100g당 비타민C가 120mg이나 들어있는데요. 이는 딸기, 양배추, 레몬을 크게 웃도는 양이라고 해요. 더구나 여주의 비타민C는 수분이 많은 과육에 들어 있기 때문에 가열해도 거의 파괴되지 않는 것으로 알려져 있다고 하는데요. 그 밖에도 체내에서 비타민A로 바뀌는 베타카로틴과 칼륨 철 등의 미네랄도 많이 함유하고 있는 여주효능이라고 해요
피부미용에 좋아요!
여주는 피부미용에 매우 좋은 식품인데요. 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있기 때문에 피부를 윤택하게 하고 촉촉하게 해 주며 소화기능 장애가 있거나 위장이나 폐에 열이 있어서 발생하는 얼굴의 여드름을 쉽게 없애 준다고 해요. 때문에 땀이나 피부의 피지 분비가 늘어나면서 발생하게 되는 피부의 트러블을 없애는데 좋은 식품이라고 하네요
소화를 도와줘요!
여주에는 배당체와 사포닌 및 알칼로이드와 수지 등이 함유되어 있는데요. 이 성분들 중의 일부는 소화 작용을 돕는다고 해요. 때문에 소화를 촉진하고 변비를 치료하는 효능이 있다고 해요
여주의 부작용은?
여주의 씨에는 비신이라는 성분이 있는데요. 이는 잠두중독증이라는 빈혈증을 유발하는 성분이라고 해요. 약간의 독성으로 인해 동물실험에서는 유산을 촉진하였기 때문에 임신부는 주의해야 하는 여주의 부작용이 있구요. 또한 여주는 한의학적으로도 위장이 허하거나 찬 사람은 복통이나 설사를 일으킬 수 있기 때문에 섭취에 유의해야 하는 여주의 부작용이 있다고 해요.
여주먹는법 여주 먹는방법은?
녹즙기나 믹서기를 이용해 다른 야채와 혼합해 생즙을 내어 먹거나.. 여주와 우유를 섞어 쥬스로 여주 먹는방법이 있다고 해요. 얇게 썰어 말린 여주를 후라이팬에 살짝 볶아서 보리차 끓이듯 약한 불에 푹 달인 다음 우러나면 차갑게 식혀 여주차로 마실 수있는 여주먹는법이 있구요. 또한 오이 또는 호박 같은 용도로 음식에 활용할 수 있는 여주 먹는방법이 있다고 해요.
호박전처럼 얇게 썰어 여주전을 만들어 먹어도 되고 각종 음식을 요리할 때에도 얇게 채썰어 오이 대용으로 넣어서 사용하고 된장찌개 등 각종찌개 음식에 넣어서 요리해도 된다고 해요. 이밖에도 기름에 튀겨 먹기도 하고 절여먹기, 얇게 썰어 쌈채와 곁들여 고기와 싸먹는 방법, 건조시켜 환으로 가공하여 섭취하는 등 다양한 여주먹는법,여주 먹는방법이 있다고 해요.
이상.. 당뇨에 좋은 여주의 효능,여주효능 및 여주의 부작용 그리고 여주먹는법,여주 먹는방법에 대해 알아 보았답니다. 늘 건강하고 행복한 시간 되세요^^
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